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草莓复合保鲜剂极其制备方法
行业领域:医药与医疗
需求类别:产品需求
法律状态:已下证
发布时间:2022-05-18

详情介绍

本成果提供一种草莓复合保鲜剂的配方及配制方法,将壳聚糖的成膜性、植酸的抗氧化性以及中草药的杀菌性复合于一身,组成纯天然复合保鲜剂,降低草莓常温采后贮藏的腐烂率,延长货架期。

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